电热大锅灶批发的行业须知

大锅灶非常好的改善了厨师的传统工作环境电热大锅灶批发

大锅灶采用感应式加热，无油烟、无明火、不仅适用于任何传统灶具使用场所，特别适用于安全级别高、无燃烧供应和禁火的场所，比如加油站、飞机、船舶、列车、化工厂、超市等单位。是适应***节能减排，绿色环保的新提倡。机器不会产生废气、废渣和噪音污染，便捷、干净，双眼大锅灶是厨房革新的绿色环保设备，大锅灶非常好的改善了厨师的传统工作环境，燃气大锅灶还可以透明作业，让消费者可以看到双眼炒灶的整个炒菜过程，电磁大锅灶还可以在办公楼、写字楼、商务大厦等环境要求高的商务场所使用。

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商用电热锅六项优点

山东省启航不锈钢制品厂是山东商用电热锅供应商，公司致力于生产、销售各类型厨房设备产品，提供完善***及***服务。产品规格齐全，还可根据客户的要求定做各种规格的产品。

1 电热锅的多功能性：煎炸炒烙蒸闷涮.

2 电热锅的节能环保：发热材料潜入铸铁炉盘，使热能的到充分的利用

3 电热锅的安全环保：设有多重安全保护，经***强制安全CCC认证，无烟、无火，无电磁波、无微波辐 射，对孕妇、婴***无任何影响.

4防高温干烧，温度过高自动断电保护。

5电热锅的经久耐用：发热材料采用高科技嵌入炉盘，发热材料与空气完全隔绝，经久耐用。

6回归自然：传统与科技相结合，炉体本身发热。锅具受热均衡，保证了食物的自然本色。

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商用电热锅广泛用于酒店、酒楼、餐厅、企业、学校、工厂、***等单位，特别适用于无燃料供应或受限制燃料使用的场合，如地下室、铁路车辆、船舶、航空等。传统炉具因需要使用明火，出于安全考虑不易安装在受限制的场所。

节能商用电热锅的优势在于它由锅体直接加热食物，可通过对比实验得出数据，电热锅具有比燃气炉具节省能源60％、烹饪速度可0％、热能散失少、煮食速度快、热达95％，大大节省能源消耗。传统炉具如炉、煤气炉、电炉，热能损耗量大、煮食速度慢，热效率只有40－60％。

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商用电热煲覆合底具有热负荷大、导热性能好、机械强度高、故障率低等特点，热效率低等特点。热效率可达95%以上，并且可在400℃高温下长时间干烧不受损，同时超越了传统燃气灶的所有功能，了生铁锅加热过程中遇冷水炸裂的问题，这一工艺的实现，使产品的各项性能等方面日臻完善。商用电热煲作商业厨房市场的发明的一种新型炉具。电热煲煮食的热源来自于锅具底部直接产生的热量，而不是电热煲本身发热间接传导给锅具，所以电磁炉的热效率要比所有炊具的出近1倍。

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