商用电热大锅灶值得信赖,启航移动不锈钢柴火灶

商用电热锅特点

清洁环保

商用电热锅在加热过程中不会产生明火而导致室温升高，无污染、无噪音，不消耗氧气，令厨房舒适，清洁、宁静、大大降低厨房环境的温度，从而改善厨房工作环境。传统炉具在使用明火燃烧时，使室温不断上升，油烟不断产生，释放出、二氧化碳等***物质，严重污染厨房及周边环境，甚至影响工作人员身体健康。

火力调节范围大

功能齐全

减少配套 节省场地

使用商用电热锅可减少部分送风和排风、烟道等装置，即减少工程篱工及材料成本的***，节省了煤气管道的施工和配套费用。由于无明火燃烧，炉具不需使用隔热耐火砖，炉面冷却水等设备，可缩小炉具体积从而减少场地占用面积。传统炉具要配套安装油、煤气管道、烟道送/排风装置、隔热耐火砖、炉面冷却水等设备，增加工程施工***成本及场地点用面积。

误区1：大功率电磁炉比传统的大型燃烧炉更干净吗？大功率电磁炉实际上由机体，加热板和主板组成，但大功率电磁炉体已经防水。清洁时，无需担心水会渗入其中。它应该是电力，没有燃料浪费。而且废物污染，采用不锈钢机身，更容易清洁。误区二：大功率电磁炉效率不高。传统的大锅炉效率很高？这个问题主要是由于传统的大锅炉给人一种直观的感觉，有火焰出来，伴随着火焰和风扇的声音，这让人觉得“非常凶”高 - 电力电磁炉没有这么大的“声音”。它让人觉得火是“非常弱”。事实上，关于工作效率，大功率电磁炉经过了大量的测试和比较，效率与传统的大锅炉类似，但更节能。

商用电热锅使用后的***方法：

一：利用余温，加温水和少许洗洁精，用海绵或百洁布清洗。

二：使用后请勿马上用冷水冲洗尚有余温的锅具，这样不利于清洗。

三：顽固污渍，可盛适量水加热几分钟后再清洗。

四：若锅体出现少量白点（淀粉在加热过程中附在锅体），可用醋或柠檬片清洗。

五：若锅体出现少量彩虹色（食物和食物中矿物质加热形成），可用不锈钢专用清洁剂清洗。

关于不锈钢电热锅

性能特点

1采用不锈钢制作，美观大方。

2采用覆底式敷焊铆焊工艺，比传统产品节能省时40%

3设有自动定温功能，操作方便快捷。***的覆底导热技术使之使用随心所欲

4保持食物原汁原味，大大提高营养价值。

5设有“大”“小”火挡位，满足所加工食品对火候的不同要求。

主要部件功能简介

1桶体：整机的核心部位，覆底式发热盘，具有发热快 受热均匀等特点。

2外壳：整体不锈钢制造，全封闭设计水平调节腿。

3温控仪：灵活，根据“加热”或“保温”随意调整。

4“工作”按钮，根据工作要求，选择“大”“小”火